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心臓は、収縮することで全身に血液を送り出します。
そして送り出された血液が酸素や栄養を運搬しながら身体中をめぐり、また心臓へ戻ってきます。
これが血圧です。
心臓が収縮したときに血液を送り出すときが最も高い血圧で、これを「最高血圧」といいます。
一方、心臓が拡張して元に戻ったときが最も血圧が低くなり、これが「最低血圧」です。
しかし、血管が詰まっていたり、狭くなっていると血液が思うように流れません。
そのためもっと高い圧力をかけて無理やり押し流さなくてはならなくなります。
このように高圧状態がつづいていることを「高血圧症」といいます。
高血圧症は、動脈硬化を引き起こし、ひいては三大成人病（ガン、心臓病、脳卒中）の要因となります。
高血圧は、その原因も生活習慣によることが多いなら、その改善も生活習慣にかかっています。
以下の点に注意しましょう。
１．食事は腹八分目を心がけます。
２．毎日適度な運動を習慣化しましょう。
３．肉の脂質、バターは避けましょう。
４．食塩は控えめに！
1日10ｇ以下にします。
インスタントラーメンのスープを全部飲み干すのはやめます。
またお浸しなどにおしょうゆのかけすぎも要注意です。
５．野菜や果物をたっぷり食べましょう。
６．甘い物はなるべき控えましょう。
７．お酒はほどほどに！
８．禁煙またはせめて本数を減らす努力をしましょう。
10．極度な寒さにさらされないようにしましょう。
寒さにさらされると血管が収縮します。
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